Uitgelichte producten
Jukolan Juusto – Aito Cheddar Vintage van Jukolan Juusto is de beste gerijpte kaas van Finland.
Onze Authentieke Cheddar Vintage is onze grote trots en een absolute favoriet bij zowel consumenten als restaurants. De prijs voor de beste gerijpte kaas van Finland voelt fantastisch en is een geweldige erkenning voor onze hele kaasmemakerij en melkveehouderij. Achter deze kaas schuilt ontzettend veel werk en een prachtig verhaal. We willen de traditionele romantiek van het kaasmaken koesteren, en deze erkenning motiveert ons om met nog meer passie door te gaan. De Finse cultuur van ambachtelijke kaas leeft enorm, en we hopen dat mensen zien hoeveel fantastische, diverse kazen Finland te bieden heeft voor elke smaak.
Authentieke Cheddar is een heerlijk romige, milde en volle Finse kaas. Ons assortiment biedt een cheddar voor elke voorkeur, verkrijgbaar in verschillende rijpingsgraden en sterktes.
Wilt u proeven?
The fifth flavour – ervaar de vijfde smaak
Diep in de pure Finse bodem vindt een unieke knoflook zijn oorsprong, waarvan de gelijke nergens anders groeit.
Gehard door de ijskoude winter en gerijpt door kristalhelder water en de zon van de middernachtzon, stijgt deze lokale knoflook boven zijn soortgenoten uit in smaak, aroma en kwaliteit.
Zijn koolzwarte kleur krijgt de knoflook door wekenlang te rijpen op een lage temperatuur en onder nauwkeurig gecontroleerde vochtigheidsomstandigheden.
Versterk de natuurlijke smaak van uw ingrediënten en maak van iets goeds iets buitengewoons met de umamisaus van The Fifth Flavour. Deze rijke saus vangt alle basisboventonen van de menselijke smaak in één enkele fles: zout, zoet, bitter, zuur en umami.
Met deze umamisaus brengt u zowel vlees-, vis- als vegetarische gerechten en zelfs bakkerijproducten perfect op smaak.
BerkenbomensapDe ideale dorstlesser, geschikt voor alle leeftijden.
De natuur biedt een rijke overvloed aan ingrediënten, waarmee we producten maken die energie en welzijn brengen in het dagelijks leven. Lokale bessenpoeders, kruidenzouten en het levenselixer – berkenbomensap – geven kracht en brengen smaak in uw dag.
Vraag een proefmonster aan
In het noorden geteeld lijnzaad zit boordevol voedingsstoffen!
Wij van Linseed Ltd zijn gespecialiseerd in geroosterde lijnzaadproducten. Onze innovatie, het zachte roosteren, heeft vele voordelen voor lijnzaad. Het roosteren geeft het product een heerlijke nootachtige smaak, verbetert de microbiologische eigenschappen van de zaden, voorkomt delicate oxidatie en verdubbelt op natuurlijke wijze de houdbaarheid van het product.
Fins Valo24h lijnzaad, geteeld in het noorden, bevat 10-15% meer omega-3 dankzij het constante licht tijdens de zomer.
Bestel een proefpakket!
Onze specialiteit is de heerlijke en verrassende dropkaas!
Polven Juustola, opgericht in 1996, produceert voornamelijk broodkaas en harde kaas van biologische melk.
Daarnaast omvat ons assortiment romige boerenkaas, langgerijpte Emmentaler kaas en diverse andere specialiteitenkazen, bijvoorbeeld van Jokioinen Kartanomeijeri.
Boerenkaasserie: kruimelige roomkaas, minimaal 3 dagen gerijpt, verkrijgbaar in de smaken kruiden, jalapeño, komijn, knoflook, sla, zoethout en naturel.
Dit moet je echt proeven!
Neem contact op
Ervaar de pure smaken van het noorden – neem contact met ons op!
De producten op deze pagina worden niet buiten Finland verkocht. Met deze unieke producten kunt u eenvoudig nieuwe, authentieke noordelijke smaken aan uw gerechten en kookkunsten toevoegen.
We willen het u zo gemakkelijk mogelijk maken om ons assortiment te ontdekken. Via ons kunt u deze producten echt proeven en de kwaliteit zelf ervaren: voor sommige producten sturen we u een speciaal proefpakket, terwijl we voor andere producten graag een proeverij bij u op locatie organiseren.
Wilt u meer weten of proefmonsters aanvragen? Neem dan contact met ons op door onderstaand contactformulier in te vullen. We nemen zo snel mogelijk contact met u op!
Jouw Noordse Smaakambassadeur
Ik heb deze producten zorgvuldig geselecteerd en persoonlijk getest met Nederlandse consumenten tijdens verschillende proeverijen. Ik ben oprecht trots op deze producten en we kijken uit naar een succesvolle samenwerking om de beste Noordse smaken naar uw bedrijf te brengen!
Met vriendelijke groet,
Pasi Toivokoski
CEO, Foodsy Finland Oy
CEO, Foodsy Finland Oy
✉️ pasi@foodsy.fi (In het Engels, Fins & Nederlands)
📱 +358 50 531 8008 (In het Engels & Fins)
📱 +358 50 531 8008 (In het Engels & Fins)